La melanzana un ortaggio (anche se tecnicamente è un frutto) che arriva da lontano. Infatti l’origine arriva dal lontano oriente, oggi le usiamo per preparare le melanzane al forno. Un...
Oggi vi propongo una ricetta di cacciagione, il capriolo, una carne saporita e una ricetta particolare. Nello specifico oggi prepariamo le costolette di capriolo in salsa di ribes, che come...
Le cotolette di melanzane con la friggitrice ad aria sono un secondo piatto goloso e semplice da realizzare, una portata che si può anche suggerire come antipasto o per l’aperitivo. Mia Nonna mi diceva sempre che la bontà sta...
Avanzi di bollito cosa fare? Semplice le zucchine ripiene al forno, una ricetta semplice e gustosa. Pronte in pochi minuti faranno la gioia di grandi e piccini. Le zucchine ripiene...
Il pollo in fricassea è una ricetta tipica della cucina toscana. Il termine fricassea è un sistema di cucinare o meglio stufare la carne in modo da formare un sughetto....
Gli hamburger di zucchine con la friggitrice ad aria sono dei burger sfiziosi che si possono preparare in poco tempo. Sono degli hamburger leggeri e saporiti, ottimi cotti con la friggitrice...
La pizza di carne con la friggitrice ad aria è un secondo piatto appetitoso, valida alternativa alle solite polpette! Non irritatevi nel sentirla chiamare pizza, ma la pizza di carne...
Il pollo alla romana è un secondo piatto a base di pollo, arrostito in padella, sfumato nel vino bianco e cotto con cipolla e prosciutto crudo, che gli daranno un...
Il pollo ha della carne bianca buona, light e che si adatta a molteplici ricette. Possiamo prepararla in innumerevoli modi diversi dal più classico dei classici: il pollo con peperoni ai...
Salmone gratinato con la friggitrice ad aria, un secondo piatto di pesce invitante, facile e rapido da realizzare. Il filetto di salmone al forno è classico della cucina di pesce,...
Pollo e patate con la friggitrice ad aria calda. Un tipico secondo piatto della cucina italiana, preparato con la friggitrice ad aria calda, questo metodo di cottura rappresenta un modo...
Straccetti di pollo alla mediterranea con la friggitrice ad aria. Teneri pezzi di pollo tagliati a striscioline cotti nella friggitrice che si trasformeranno in un secondo piatto semplice e delizioso....
Anatra arrosto, tipico piatto delle festività invernali, ma adatto anche per una cena con amici. La carne pregiata dell’anatra con questo tipo di cottura viene esaltata. È una cottura lenta,...
Salsiccia e funghi con zucca nella friggitrice ad aria, un piatto squisito, carico di gusto, pronto in un attimo e adatto ad ogni occasione. La cottura con la friggitrice ad...
L’insalata di pollo è un piatto fresco e saporito caratteristico della bella stagione, ma non solo. L’insalata di pollo lesso può essere servita come un delizioso antipasto, secondo o piatto...
Le zucchine ripiene realizzate con la friggitrice ad aria, sono una ricetta semplice per un pasto leggero e sfizioso. Le zucchine hanno molte proprietà nutritive. contengono sali minerali, potassio, calcio...
Cappone ripieno, la ricetta classica di Natale. Finalmente siamo arrivati al Natale 2020, un anno pesante per tutti, dove non possiamo festeggiare con parenti e amici. Proviamo a festeggiarlo con...
I nuggets di pollo, o le crocchette di pollo sono delle deliziose polpettine schiacciate e fritte. Esattamente come quelle che mangiate al Mc Donald’s, di solito sono accompagnate con salse...
Le polpette di carne sono uno dei piatti più sfiziosi della cucina italiana. Vi sfido a non mangiarne almeno una mentre si cucinano. Esistono moltissime varianti per le polpette di...
Alici fritte con la friggitrice ad aria è una ricetta che renderà il vostro pesce azzurro fragrante e croccante. Le alici fritte sono un piatto tipico della frittura di mare...