Scamorza

Polpette di ricotta fritte con la friggitrice ad aria al forno

Tempo di cottura:18 min

Le polpette di ricotta sono una saporita e stuzzicante alternativa alle classiche polpette di carne. DAI UNO SGUARDO ANCHE>>> Le nostre migliori ricette per le Polpette Una ricetta facile da...

Carlo

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Focaccine filanti in padella la ricetta

Tempo di cottura:25 min

Ho l’acquolina in bocca solo a pensarci, focaccine filanti in padella, soffici, delicate ripiene di formaggio filante e senza lievitazione. Una golosità per un pranzo o una merenda last minute,...

Carlo

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Polpette di zucchine e scamorza fritte con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:25 min

Le polpette di zucchine e scamorza fritte con la friggitrice ad aria sono un ottimo piatto, ideale per far mangiare le verdure anche ai nostri bimbi. Il cuore filante le...

Carlo

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Torta salata di formaggio e ravanelli

Tempo di cottura:35 min

Secondi Piatti

Perfetta per un buffet tra amici la Torta slata di formaggio e ravanelli è una soluzione perfetta e in più “che non è mai male” è facilissima da preparare: Infatti...

Carlo

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Frittata di pasta

Tempo di cottura:25 min

Piatti Unici

Frittata di pasta, un modo semplice e delizioso per riciclare gli spaghetti avanzati dal giorno prima. Questa frittata di spaghetti che non è né un primo né un secondo piatto,...

Carlo

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Risotto con zucchine e scamorza

Tempo di cottura:25 min

Primi Piatti

Esistono mille modi per cucinare le zucchine, la ricetta di oggi le presenta nella loro veste più tradizionale, il risotto con zucchine e scamorza. Quante volte ci sono delle zucchine...

Carlo

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Cotolette di melanzane con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:20 min

Le cotolette di melanzane con la friggitrice ad aria sono un secondo piatto goloso e semplice da realizzare, una portata che si può anche suggerire come antipasto o per l’aperitivo. Mia Nonna mi diceva sempre che la bontà sta...

Carlo

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Come fare le bruschette

Con peperoni, scamorza e salame

Tempo di cottura:25 min

Antipasti

Come fare le bruschette? Ci sono così tanti modi per preparare le bruschette che non basterebbe un libro per elencarle tutte. La classica bruschetta è fatta con pane toscano grigliato,...

Carlo

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Rotolo di vitello con spinaci

con scamorza affumicata

Tempo di cottura:1,10 ore

Rotolo di vitello con spinaci: L’arrosto di vitello ripieno di spinaci è un secondo piatto classico, una di quelle ricette da domenica in compagnia di amici e parenti. Una ricetta...

Carlo

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