Finalmente dopo quasi un mese di assenza riesco a pubblicare una nuova ricetta. Oggi le crepes alla nutella cotte con la friggitrice ad aria. Prima di tutto mi voglio scusare...
Omelette che passione, buona, cremosa e incredibilmente delicata. L’omelette è una ricetta di origine francese, non confondetela con la nostra tradizionale frittata in padella. Nonostante la semplicità degli ingredienti, infatti...
Cosa cucino stasera? Quante volte ci siamo ripetute questa domanda! Io quasi tutte le volte che entro in cucina, cercando di farmi venire in mente idee per cena, non oso...
Chi non ama la pizza alzi la mano, è più semplice la conta così, infatti vedo pochissime mani alzate. Allora oggi vi presento la pizza liquida, ovvero l’impasto pizza senza...
Le polpette di ricotta sono una saporita e stuzzicante alternativa alle classiche polpette di carne. DAI UNO SGUARDO ANCHE>>> Le nostre migliori ricette per le Polpette Una ricetta facile da...
Il tartufo, fungo delicato dall’aroma e dal profumo inconfondibile, oggi ve lo presento con la ricetta delle fettuccine al tartufo. Il tartufo si ama o si odia, io personalmente lo...
Una ricetta veloce per la friggitrice ad aria: Polpette di tonno fritte nella friggitrice ad aria calda. Se volete un antipasto o un secondo sfizioso da preparare all’ultimo momento provate...
Spatzle una delle ricette inconfondibili dall’Alto Adige. Dal sapore caratteristico che fa emergere ricordi d’infanzia gli Spatzle sono dei deliziosi gnocchetti tirolesi, le cui origini sembra siano germaniche. Solitamente da...
Petto di pollo al Cartoccio con la friggitrice ad aria, una ricetta semplice per un secondo piatto dove il pollo rimane morbido e leggero grazie proprio alla cottura al cartoccio....
Il bagnetto verde o bagnèt verd è una antica ricetta del Nord Italia, particolarmente consumata in Piemonte, precisamente nelle langhe. Si usa per salsina d’accompagnamento per secondi di carne e pesce....
Il merluzzo fritto con la friggitrice ad aria è un secondo a base di pesce salutare e saporito che potrete portare a tavola con un contorno di patatine fritte con...
Ho l’acquolina in bocca solo a pensarci, focaccine filanti in padella, soffici, delicate ripiene di formaggio filante e senza lievitazione. Una golosità per un pranzo o una merenda last minute,...
La nutella, la crema spalmabile più amata dai piccini ma anche dai grandi. Un cucchiaino di questa crema spalmabile rievoca ricordi d’infanzia mai dimenticati. Noi oggi vi presentiamo la Crostata...
I fagioli in barattolo fatti in casa sono una prelibatezza da conservare nella credenza. Buoni e sempre pronti all’occorrenza quando si desidera un piatto con questi fantastici legumi. Io per...
Quando a merenda sale quell’improvvisa voglia di dolce, il cioccolato è perfetto, allora arrivano i biscotti al cioccolato cotti con la friggitrice ad aria calda. Soffici e deliziosi, il dolce...
Le uova strapazzate sono un piatto superficialmente facilissimo da preparare, ma come tutte le ricette base hanno dei trucchi e segreti che la rendono perfetta. Ma rispettando le leggi basilari,...
La focaccia al formaggio è un’incantevole focaccia ripiena di formaggio. Con un impasto semplice, che non ha bisogno di lievitazione è pochissimi ingredienti, come olio, farina e acqua. La focaccia...
Ecco il modo perfetto per rendere speciale il momento più bello della giornata… la colazione con il plumcake al latte cotto con la friggitrice ad aria! Un dolce soffice, dalla...
Avete mai assaggiato i ceci fritti? Buoni e sono uno snack delizioso se fritti con la friggitrice ad aria calda. I ceci fritti cotti con la friggitrice ad aria risultano...
Il pollo alla basca, classico piatto della cultura culinaria Basca richiama molto da vicino il nostro altrettanto classico pollo con i peperoni. Infatti è così, questo classico piatto è la...
