Pesce

Capesante gratinate

Con granella di pistacchi e scorza di limone

Tempo di cottura:20 min

Antipasti

Le capesante gratinate sono un antipasto delizioso, a base di pesce legato alla tradizione natalizia, la pietanza perfetta per la sera della Vigilia, Natale o per il cenone di Capodanno....

Frittura di pesce con friggitrice ad aria

in pastella

Tempo di cottura:40 min

Secondi Piatti

La frittura di pesce con friggitrice ad aria. Croccante, sfiziosa, saporita, nella cucina di mare è il piatto che mette d’accordo sempre tutti. come fare la frittura di pesce in...

pasta con bottarga e pomodorini

Tempo di cottura:15 min

Primi Piatti

La Pasta con bottarga e pomodorini. Un primo piatto molto semplice e veloce, che si prepara in pochi minuti e porta in tavola colore, gusto e allegria. Pomodorini e bottarga...

Antipasto di polpo

Tempo di cottura:1 ora e 25 min

Antipasti

L’antipasto di polpo, è un antipasto fresco e perfetto per le cene estive, provate ad accompagnarlo con del vino bianco MÜLLER THURGAU. [amazon table=”4192″]

Salmone Alla Piastra Con Salsa Tartara

Tempo di cottura:15 min

Secondi Piatti

Salmone Alla Piastra Con Salsa Tartara, un piatto leggero e gustoso, dove la salsa darà quel tocco di classe che renderà questo piatto ancora più piacevole. [amazon table=”4191″]

Triglie alla livornese

Tempo di cottura:25 min

Secondi Piatti

Le triglie alla livornese, condite con pomodoro, aglio e prezzemolo sono un secondo piatto tipico toscano a base di pesce. Le triglie alla livornese possono essere servite con un contorno...

Antipasto di gamberetti

Tempo di cottura:20 min

Antipasti

L’antipasto di gamberetti, è un antipasto classico a base di pesce, dalla preparazione semplice, ma ricca di sapori. [amazon table=”4192″]

Oggi cuciniamo etnico con questa ricetta: Gamberi onigara o più semplicemente i Gamberi alla griglia, in stile giapponese un ottimo secondo piatto che vi farà assaporare sapori orientali. Ingredienti e...

Carlo

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Polpo al limone

Tempo di cottura:1 ora e 40 minuti

Secondi Piatti

Pesce

Polpo al limone, una delizia semplice e veloce da preparare. Potete utilizzare sia polpo fresco che congelato, L’unica accortezza da tenere a mente è come mantenere il polpo morbido. La...

Carlo

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Gamberoni saltati al cognac

Tempo di cottura:15 min

Secondi Piatti

Questa ricetta esalta il naturale profumo dei gamberoni avvolgendo il piatto con il delicato aroma del cognac. Semplicissima da realizzare, questa ricetta soddisferà i vostri ospiti.

Silvia

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Bocconcini di Spada alle olive

Tempo di cottura:15 min

Secondi Piatti

Il pesce spada è un pesce che popola il Mediterraneo soprattutto nelle zone meridionali della nostra penisola. Il pesce è di enormi dimensioni e per tale motivo viene venduto in...

Carlo

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