La ricetta di oggi è l’insalata estiva al lime. Fa caldo, e quando fa caldo cosa c’è di meglio di una saporitissima insalata, Un misto di verdure vivaci e gustose...
Zucchine al forno con prosciutto e besciamella. Un secondo piatto davvero saporito e stuzzicante, dal cuore caldo e delizioso. Nel mio sito troverai molte ricette per cucinare le zucchine, ma...
L’insalata di lenticchie è un piatto estivo, ideale in ufficio, per una gita fuori porta o in spiaggia. L’insalata fredda di lenticchie è un piatto divertente da mangiare ma anche...
Dite la verità, quante volte avete pensato di cucinare il pesce ma poi avete rinunciato perché non sapete mai come cucinarlo? Seguite i passaggi per preparare l’orata cotta con la...
Oggi vi voglio spiegare come preparare la carne salada in casa. La carne salada è uno dei piatti simbolo del Trentino. La ricetta della carne salada deriva da una lunghissima...
Costolette di agnello cotte con la friggitrice ad aria calda, una carne ottima dal sapore deciso e particolare. Io amo la carne d’agnello, ma per molte persone il sapore è...
Asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda. Gli asparagi sono ortaggi che hanno un’origine antica, infatti la prima notizia è stata individuata in Mesopotamia. Noi oggi prepariamo gli Asparagi...
Vi siete mai chieste qual è l’alimento simbolo della cucina messicana? Le tortillas, usate in tutto il Messico dove si usano come pane per accompagnare quasi tutte le loro ricette....
Lo Shawarma con Pollo è una ricetta che è legata alla tradizione culinaria mediorientale. Noi oggi vi presentiamo Shawarma con Pollo cotto con la friggitrice ad aria. Si tratta di...
I funghi sono uno dei doni più spettacolari che madre terra ci regala, e noi oggi li celebriamo con un bel risotto ai funghi porcini. Un primo piatto da profumo...
La pasta alle zucchine è un primo piatto straordinario, colorato e saporito. Questa ricetta può essere preparata con tutti i tipi di pasta e piacerà anche di chi non adora...
Salmone caramellato al miele cotto con la friggitrice ad aria è un ottimo secondo a base di pesce che non può non essere assaggiato. Il salmone viene massaggiato con una...
Spinaci con uvetta e pinoli sono un contorno molto facile da preparare, un ottimo contorno di verdura, gustoso e naturale che ben si accoppia a secondi piatti di carne o di...
Lumachine di mare in porchetta un piatto tipico delle Marche, ideale per un pranzo, una cena o da servire per l’aperitivo, Da mangiare con l’apposita forchettina o come piace a...
Trancio di tonno al timo con la friggitrice ad aria calda. Un secondo piatto ricco di gusto e sapore. Rapido da preparare e grazie all’uso della friggitrice ad aria calda si utilizzana...
Il Gateau di patate e pollo conosciuto anche come Gattò di patate e pollo è uno sformato molto saporito, dal sapore rustico. Viene realizzato con delle patate lesse schiacciate e...
Tzatziki:Ricetta originale greca è una crema dai sapori estremamente delicati. Diffusa in Grecia, in Medio Oriente e nei Balcani, la salsa tzatziki è preparata principalmente con yogurt greco. È una...
Acciughe ripiene e fritte con la friggitrice ad aria calda, provate la nostra ricetta per scoprire quanto sono buone e semplici da cucinare. Marzo è la stagione migliore per assaporare...
Uno dei piatti più cucinati nelle case italiane sono sicuramente i Fusi di pollo al forno. I Fusi, le coscette, sono la parte più contesa del pollo. Noi oggi vi...
Tagliatelle al ragù di pollo una rivisitazione della classica ricetta delle tagliatelle al ragù alla bolognese, adatta a chi ama le carni bianche. Il Ragù di pollo, è semplice e veloce...
