Zucchine al forno con prosciutto e besciamella. Un secondo piatto davvero saporito e stuzzicante, dal cuore caldo e delizioso. Nel mio sito troverai molte ricette per cucinare le zucchine, ma...
La torta di riso alle verdure è un piatto originale, invitante e soddisfacente, semplice da preparare, a base di verdure e uova. Con pochi ingredienti: riso, zucchine, carote, uova, cipolla...
Oggi prepariamo una colazione facile, veloce e deliziosa, con la ricetta delle Crepes facili. Le Crepes sono delle cialde preparate con uova, latte, farina, cotte con poco burro. Conosciute anche...
Il Gateau di patate e pollo conosciuto anche come Gattò di patate e pollo è uno sformato molto saporito, dal sapore rustico. Viene realizzato con delle patate lesse schiacciate e...
la torta con le pere è soffice, profumata e molto appetitosa. La sua dolcezza renderà il vostro risveglio perfetto. La preparazione della torta con le pere è simile a quella...
Crostata al cioccolato pistacchi e arancia, una torta profumata ricca dove l’arancia incontra il cioccolato per creare una vera squisitezza ricoperta da una croccante crosticina di pistacchi. Una torta perfetta...
Polpette in umido con le patate, un piatto carico di profumi e sapori che piacerà a tutti, grandi e piccini. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana, infatti...
Lo sformato di pollo è un secondo piatto delicato e saporito, una ricetta facile e veloce da realizzare ed è perfetto anche come piatto unico o per un buffet. Un...
Polpette di melanzane con la friggitrice ad aria, piccoli e delicati bocconcini vegetariani, una valida alternativa alle classiche polpette di carne. Le melanzane ne sono un’ottima verdura, e questa ricetta...
Oggi vi presento la pasta al gorgonzola, un primo piatto vegetariano gustoso e ricco. Il gorgonzola è un formaggio erborinato che si ama o si odia. Con il suo sapore...
Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio vivace e aromatico, una ricetta che arriva dalla cucina tradizionale siciliana. Una ricetta davvero semplice, che si prepara in pochi minuti e con...
L’arrosto di vitello al latte è un piatto tradizionale, la mia versione è quella che mi ha insegnato la mia famiglia. L’arrosto di vitello al latte è spesso cucinato nei...
Uova al forno con la friggitrice ad aria, gustose e semplici da preparare. Con delle uova, spinaci, latte e prosciutto riuscirete a preparare un secondo piatto spettacolare. Un paio di...
Il soufflé al cioccolato classico della tradizione francese è un invitante tortino a base di cioccolato, latte, zucchero e uova. È il dolce che ti soddisferà! Il trionfo del cioccolato...
Ricetta panna fatta in casa. La panna è la parte grassa del latte, si ottiene dal latte fresco per affioramento spontaneo a riposo, con un processo naturale di affioramento o...
Ricotta fresca fatta in casa. Se vi state chiedendo come fare la ricotta in casa, sappiate che è possibile ed incredibilmente facile, con un procedimento elementare. Senza costi aggiuntivi potrete...
Riso al latte, un delizioso comfort food. Questa favolosa e semplice ricetta ci riporta al tempo dei nostri nonni quando semplicemente cuocendo il riso nel latte creavano un delizioso piatto...
Era già un po’ di tempo che avevo voglia di fare la crostata di ananas di Montersino: Questa crostata di ananas è molto semplice ma il sapore è favoloso! La...
Un piatto che nella sua semplicità esalta la qualità degli ingredienti. Di semplice preparazione, anche se bisogna porre attenzione alla preparazione. Una ricetta che vi stupirà per la sua semplicità...
La noce di cocco è il frutto della palma di cocco una pianta appartenente alla famiglia delle Arecaceae e originaria dell’Indonesia. Si tratta di una pianta che può vivere parecchi...
