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Coniglio

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Coniglio alla Cacciatora

Tempo di cottura:1 ora e 5 min + 1 ora di marinatura
  • Secondi Piatti
    Il coniglio alla cacciatora è una ricetta con molte varianti, questo perché è un piatto molto diffuso in varie regioni. Quella che vi vado a presentare è la ricetta di...

    Carlo

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    Paella Valenciana

    L'originale
    Tempo di cottura:45 min
    • Piatti Unici
      Paella Valenciana che passione, originaria della Comunità Valenzana ci sono molte versioni di questo piatto e se chiedete agli abitanti della città quale paella valenciana di pesce sia la più...

      Carlo

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      Coniglio ai funghi con polenta

      Tempo di cottura:1 ora e 30 minuti
      • Piatti Unici
        Il coniglio ai funghi e polenta è un piatto molto ricco, saporito e nutriente. Questo piatto è una pietanza tipicamente autunnale, mentre l’aggiunta della polenta permette di presentarlo tranquillamente come...

        Carlo

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        Ragù di coniglio

        con bacon e funghi
        Tempo di cottura:70 min
        • Salse e Condimenti
          Il ragù di coniglio è un condimento classico stuzzicante e dal sapore morbido, che abbraccia in modo splendido la pasta, in particolare le tagliatelle. Il ragu di coniglio può essere...

          Carlo

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