Spalla d’agnello ripiena
Scopri la ricetta della spalla d’agnello ripiena, una ricetta sfiziosa con sapori tradizionali e divertenti. Segui la nostra ricetta con questo ingrediente che costa poco ed è molto saporito. SEGUITECI...
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Cipolla
Trippa di vitello: la ricetta
La ricetta di oggi è la Trippa, o in dialetto milanese la busecca. Piatto tipico della cucina popolare milanese e lombarda. È generalmente preparata durante la stagione invernale. Era un...
Come tagliare la cipolla senza piangere
Come tagliare la cipolla senza piangere 1: Congelare la cipolla Secondo uno studio Americano, congelare una cipolla per circa 30 minuti prima di tagliarla è uno dei modi più efficaci...
Sugo di pomodoro crudo
Il Sugo di pomodoro crudo è una preparazione base che può essere utilizzata per molti piatti, sia caldi che freddi. Pronto in pochi minuti e senza l’utilizzo del fornello. Provate...
Il vero e originale ragù alla bolognese: ricetta e segreti
L’origine del ragù alla bolognese risale al XVIII secolo nella città di Bologna, dove è stato perfezionato nel corso degli anni fino a diventare uno dei piatti italiani più amati...