Avete mai assaggiato la confettura di carote? È di un arancione inteso, profumata e buona, davvero molto buona. La confettura di carote viene realizzata bollendo le carote col limone e...
Le carote croccanti con la friggitrice ad aria sono un contorno delizioso e molto leggero, ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o ipocalorica. Se siete alla ricerca di un...
Zuppa di carote in pentola a pressione, ricetta semplice e veloce, pochi ingredienti per un piatto che vi scalderà il cuore. Prima di tutto chiariamo bene la differenza fra zuppa,...
Tutti i benefici delle Carote: CARATTERISTICHE Le carote sono un ortaggio molto versatile della famiglia delle Ombrellifere, di cui si mangia la radice. Si possono consumare sia crude, sia cotte....
La ricetta del brodo vegetale è una ricetta molto molto semplice della base della nostra cucina. Questo brodo è ottenuto dalla bollitura di verdure freschissime che possono variare a seconda...
Ciao oggi vi pongo una domanda, sapete qual è la differenza tra Vellutata e passato di verdure? La vellutata è composta da pochi ingredienti due o al massimo tre ingredienti...
Le carote sono alimenti poco calorici e quasi senza grassi, molto ricche di sostanze utili al corpo e in particolar modo di fibra, alfa e beta-carotene. Il beta-carotene, insieme all’alfa carotene...
Se dovessimo scegliere un condimento per rappresentare l’Italia nel mondo sicuramente sarebbe il Ragù alla bolognese, il re indiscusso delle tavole italiane ed esportato in tutto il mondo. Il condimento...
