Come chiarificare il burro? La chiarificazione è un procedimento semplice e serve a far alzare il punto di fumo del burro. Infatti, il burro tradizionale (quello che comprate al supermercato)...
Come fare il burro chiarificato? Cos’è il burro chiarificato? È meglio usare il burro normale o quello chiarificato? Quante domande. Iniziamo con la domanda su come fare il burro chiarificato....
Sostituire il burro con l’olio nei dolci, è possibile? Certamente, l’olio d’oliva è un ingrediente eccezionale per preparare dolci d’ogni tipo, oltre che per cucinare i vostri piatti favoriti; L’olio...
Riso al latte, un delizioso comfort food. Questa favolosa e semplice ricetta ci riporta al tempo dei nostri nonni quando semplicemente cuocendo il riso nel latte creavano un delizioso piatto...
La pasta frolla è la base per la preparazione di crostate e tartellette. I suoi ingredienti sono farina, zucchero, burro e uova che possono essere arricchiti, di volta in volta, con...
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