Purè di fave, La semplicità, solo limone, olio extra vergine e capperi per un piatto dai sapori mediterranei. Proprio come nel nostro meridione, in tutta la Grecia le fave secche...
Tartare di Fassona Con Salsa al Parmigiano: La tartàre (dall’inglese steak tartare) in italiano tàrtara è una preparazione a base di carne cruda o pesce crudo tritati finemente, possibilmente al...
Cotolette di finocchi, buone e leggere. Le cotolette di finocchi possono essere gustate sia in inverno che in estate e la loro panatura farà sì che una tiri l’altra. I...
Salmone Alla Piastra Con Salsa Tartara, un piatto leggero e gustoso, dove la salsa darà quel tocco di classe che renderà questo piatto ancora più piacevole.
Le triglie alla livornese, condite con pomodoro, aglio e prezzemolo sono un secondo piatto tipico toscano a base di pesce. Le triglie alla livornese possono essere servite con un contorno...
La Valdostana di pollo, una ricetta semplice e saporita, preparata con prodotti semplici e genuini, farà felici i vostri bimbi e non solo. La ricetta originale prevede l’utilizzo di fontina,...
Pollo alla birra, un secondo piatto facile da preparare, gustoso e saporito. La nostra ricetta del pollo alla birra renderà la carne morbidissima e ricca di sapori.
Il pasticcio di formaggio e zucchine è un secondo piatto che si può preparare in anticipo, gustoso e sostanzioso adatto anche ai palati che non amano particolarmente i sapori forti....
Oggi cuciniamo etnico con questa ricetta: Gamberi onigara o più semplicemente i Gamberi alla griglia, in stile giapponese un ottimo secondo piatto che vi farà assaporare sapori orientali. Ingredienti e...
Oggi vi propongo una ricetta vegetariana sana e gustosa. I peperoni ripieni al formaggio sono un antipasto originale e delizioso, ma anche un ottimo secondo piatto.
La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che permette di preparare fritture leggere senza l’aggiunta di grassi, infatti servirà pochissimo olio per ottenere la croccantezza della frittura tradizionale.
Gli spiedini di fegatini sono un semplice secondo di carne dal sapore deciso, un piatto della cucina toscana, e noi vogliamo proporvi una ricetta semplice ed estiva. Potete abbinare agli...
Scopri la ricetta della spalla d’agnello ripiena, una ricetta sfiziosa con sapori tradizionali e divertenti. Segui la nostra ricetta con questo ingrediente che costa poco ed è molto saporito.
La ricetta di oggi è la Trippa, o in dialetto milanese la busecca. Piatto tipico della cucina popolare milanese e lombarda. È generalmente preparata durante la stagione invernale. Era un...
Il pollo arrosto è uno dei piatti più gustosi e amati, la facilità di realizzo e il suo costo economico ne fanno un piatto che piace proprio a tutti. Mi...
Un piatto che nella sua semplicità esalta la qualità degli ingredienti. Di semplice preparazione, anche se bisogna porre attenzione alla preparazione. Una ricetta che vi stupirà per la sua semplicità...
Polpo al limone, una delizia semplice e veloce da preparare. Potete utilizzare sia polpo fresco che congelato, L’unica accortezza da tenere a mente è come mantenere il polpo morbido. La...
Il tortino di crepes è una buonissima ricetta che si prepara con pochi ingredienti, Patate, porcini, emmentaler e poco altro. Il tortino di crepes è un piatto unico, molto gustoso...
Oggi vi presento la ricetta del petto di pollo alla diavola, un piatto delizioso ma veloce, infatti bastano dieci minuti per prepararlo e senza rinunciare alla buona cucina.
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