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  • Pizze e Focacce

Pizze E Focacce

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Pizza liquida l’impasto pizza senza lievito

Tempo di cottura:35 min
  • Lievitati
  • Pizze e Focacce
    Chi non ama la pizza alzi la mano, è più semplice la conta così, infatti vedo pochissime mani alzate. Allora oggi vi presento la pizza liquida, ovvero l’impasto pizza senza...

    Carlo

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    Focaccine filanti in padella la ricetta

    Tempo di cottura:25 min
    • Pizze e Focacce
    • Secondi Piatti
      Ho l’acquolina in bocca solo a pensarci, focaccine filanti in padella, soffici, delicate ripiene di formaggio filante e senza lievitazione. Una golosità per un pranzo o una merenda last minute,...

      Carlo

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      Tortillas di farina

      Tempo di cottura:30 min + 30 min di riposo
      • Pizze e Focacce
      • Preparazioni base
        Vi siete mai chieste qual è l’alimento simbolo della cucina messicana? Le tortillas, usate in tutto il Messico dove si usano come pane per accompagnare quasi tutte le loro ricette....

        Carlo

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        Pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda

        Tempo di cottura:11 min
        • Friggitrice ad aria
        • Pizze e Focacce
        • Primi Piatti
          Pizza caprese preparata con la friggitrice ad aria calda una delle mie pizze preferite, oggi lo prepariamo con la pita. La pita è il pane tondo, piatto e morbido tipico della...

          Carlo

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          impasto pizza senza lievito

          Tempo di cottura:15 min + 3 ore di riposo
          • Pizze e Focacce
            Avete voglia di pizza? Con la nostra ricetta dell’impasto pizza senza lievito è possibile. Questa ricetta ha come caratteristica un impasto veloce 2/3 ore di riposo e cottura in forno!...

            Carlo

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            Festivals la ricetta

            Tempo di cottura:30 min
            • Pizze e Focacce
              Festivals; tipiche frittelle giamaicane, leggermente dolci, accompagnano quasi tutti i piatti, in Giamaica sono quello che per noi è il pane. Semplici da fare e amate dai bambini. SEGUITECI SU...

              Carlo

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              Creare il lievito naturale, lievito madre o pasta madre

              In modo sano.
              • Pizze e Focacce
              • Come Fare Come Fare
              Ci sono molti nomi per chiamarlo, lievito naturale, lievito madre, pasta madre o pasta acida, ma aldilà dei differenti modi di chiamarlo il lievito madre non è altro che un...

              Carlo

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              Muffin di focaccia

              o di pizza
              Tempo di cottura:25 min + 1,5 ore di lievitazione
              • Antipasti
              • Pizze e Focacce
                Oggi prepariamo i muffin di focaccia, deliziosi bocconcini da servire con l’aperitivo prima di un pasto tra amici o per una qualsiasi ricorrenza. Sono un ottima ricetta, veloce e sfiziosa...

                Silvia

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                Focaccine ultra sofficissime

                Tempo di cottura:30 min
                • Pizze e Focacce
                Focaccine ultra sofficissime, sono un ottimo contorno, magari per accompagnare un piatto di carne.

                Silvia

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                La Focaccia dolce

                Tempo di cottura:30 min + 2 ore di riposo
                • Pizze e Focacce
                La Focaccia dolce è un ottima merenda per tutta la famiglia, è già buona servita cosi al naturale, ma se volete dare alla focaccia quel tocco in più potete farcirla...

                Silvia

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                La pasta base

                da pane e da pizza
                Tempo di cottura:2 ore e 15 min
                • Pizze e Focacce
                • Come Fare Come Fare
                Oggi la ricetta della pasta base per il pane o la pizza, fare il pane o la pizza in casa non è complicato, basta solamente prepararla in anticipo e lasciarla...

                Silvia

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                Pane toscano

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                Il pane toscano o pane sciapo, è tipico della Toscana, ma anche delle Marche e dell’Umbria.  Il pane toscano è un pane molto semplice ma  davvero molto molto buono. E’...

                Silvia

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                Focaccia alla genovese

                Tempo di cottura:35 min + 4 ore di riposo
                • Pizze e Focacce
                Il periodo passato a lavorare in Liguria è stato strano, un cambiamento radicale nel modo di vivere, per una famiglia che prima abitava a Milano trovarsi proiettati nel centro storico...

                Carlo

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