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Lievitati

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Pane ciabatta senza impasto con la friggitrice ad aria

Tempo di cottura:35 min + 15 ore di riposo
  • Friggitrice ad aria
  • Lievitati
    Pane che passione, oggi vi voglio presentare la ricetta del Pane ciabatta senza impasto con la friggitrice ad aria. Questa ricetta è veramente semplice, ma richiede una lievitazione lunga, ricordatelo...

    Carlo

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    Pizza liquida l’impasto pizza senza lievito

    Tempo di cottura:35 min
    • Lievitati
    • Pizze e Focacce
      Chi non ama la pizza alzi la mano, è più semplice la conta così, infatti vedo pochissime mani alzate. Allora oggi vi presento la pizza liquida, ovvero l’impasto pizza senza...

      Carlo

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      Focaccia al formaggio

      Tempo di cottura:45 min
      • Lievitati
      • Secondi Piatti
        La focaccia al formaggio è un’incantevole focaccia ripiena di formaggio. Con un impasto semplice, che non ha bisogno di lievitazione è pochissimi ingredienti, come olio, farina e acqua. La focaccia...

        Carlo

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        Pane pita: la pita greca

        Tempo di cottura:30 min
        • Lievitati
          Pane pita: la pita greca, sofficissima, cotto in forno o in padella: Il pane pita è un caratteristico pane molto utilizzato nei paesi del Medioriente e in Grecia. Un pane...

          Carlo

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          Pane di Zucca: Le ricette con la zucca

          Tempo di cottura:55 min + 3 ore di lievitazione
          • Lievitati
            Pane di zucca, tra le preparazioni che più mi piace cucinare il pane è tra le prime in classifica. Vedere degli ingredienti semplici come lievito, acqua e farina che uniti...

            Carlo

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            Come fare la biga per il pane

            Tempo di cottura:10 min + 18 ore di lievitazione
            • Lievitati
              Come fare la biga per il pane? Prima di tutto cerchiamo di capire cos’è la Biga. La biga è un lievito potenziato di acqua farina e lievito. È un impasto...

              Carlo

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              pane fatto in casa

              Tempo di cottura:55 min + 1 e 45 minuti di lievitazione
              • Lievitati
                Tutti abbiamo pensato come preparare il pane fatto in casa. Il profumo che si sprigiona durante la sua preparazione è delizioso. Per preparare il pane fatto in casa vi occorreranno...

                Carlo

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                Ricetta panini al latte

                Tempo di cottura:35 min + 1 ora e 30 minuti di riposo
                • Lievitati
                  Ricetta Panini al Latte: I panini al latte rappresentano uno dei modi più semplici per fare delle merende semplici e genuine. I panini al latte sono soffici, monoporzione, che si...

                  Carlo

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                  farina di mandorle

                  farina di mandorle o di nocciole fatte in casa
                  Tempo di cottura:10 min
                  • Lievitati
                  • Preparazioni base
                    Farina di mandorle fatta in casa. Prepararle è veramente facile e veloce. Basta un frullatore e la farina di mandorle o di nocciole sarà pronta in modo semplice ed economico....

                    Carlo

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                    lievito fatto in casa

                    Tempo di cottura:5 min
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                    • Preparazioni base
                      Lievito fatto in casa. Sapete che potete sostituire il comune lievito in bustina delle vostre ricette? Ci sono diverse alternative, tutte naturali e fatte in casa. Oggi vi spiego come...

                      Carlo

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