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Dolci

Tutte le mie ricette dolci, ma non solo, anche torte, dessert, dolci al cucchiaio, marmellate e confetture. Testate e descritte nel mio blog

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Marmellata al caffè: la marmellata dei nottambuli

Tempo di cottura:60 min
  • Confetture e Marmellate
    Dal gusto forte e deciso, questa marmellata al caffè è l’ideale per essere gustata al mattino su biscotti o fette biscottate. La ricetta della marmellata al caffè è facilissima, possiamo...

    Carlo

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    Torta sbrisolona: La vera storia della torta originale mantovana

    Tempo di cottura:1 ora e 15 min
    • Torte
      La torta sbrisolona è un dolce a base di mandorle originario del territorio lombardo, ed è il vanto della città di Mantova. Ha un sapore molto pronunciato, di consistenza dura,...

      Carlo

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      Torta sabbiosa: La ricetta della torta del 3

      Tempo di cottura:1 ora
      • Torte
        La torta sabbiosa, detta anche la torta del 3 è una ricetta tipica di Mantova. È l’intramontabile torta leggera e soffice e si adatta a tutte le occasioni: a partire...

        Carlo

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        Anicini la ricetta originale

        Tempo di cottura:35 min
        • Biscotti
          Gli anicini sono biscotti dal vivace aroma di anice, sono morbidi e golosi. Con un sapore delizioso e con il profumo invitante, Gli Anicini, ricetta tipica sarda, anche se non...

          Carlo

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          Come fare la marmellata di fragole

          Tempo di cottura:30 min + 12 ore di riposo
          • Confetture e Marmellate
            Marmellata di fragole, probabilmente le fragole sono forse il frutto più amato… con un sapore dolce e quello spettacolare rosso attirano la curiosità di tutti, e invogliano ad assaggiarle! Queste...

            Carlo

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            Torta al cioccolato fondente

            Tempo di cottura:60 min
            • Torte
              La torta al cioccolato è un immortale pilastro della pasticceria italiana, che conquista sempre tutti. Ogni occasione è giusta per mangiarne una fetta. Perfetta per la merenda o per presentare...

              Carlo

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              Ricetta Torta Margherita

              Tempo di cottura:1 ora e 10 minuti
              • Torte
                La torta margherita è sicuramente una delle preparazioni base della pasticceria. Uno dei dolci intramontabili e conosciuti nel mondo che non può mancare nei nostri quaderni di cucina. È un...

                Carlo

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                Bavarese alla ricotta

                Tempo di cottura:30 min
                • Creme
                • Dolci
                  La bavarese alla ricotta. Questo dolce ha come ingredienti principali la ricotta, della gelatina in fogli e panna, è uno tra i dolci più amati in assoluto. La bavarese alla...

                  Carlo

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                  Ricetta Pan Brioche

                  Con le nocciole
                  Tempo di cottura:1 ora e 10 min
                  • Basi
                  • Lievitati
                    Tra le preparazioni base più versatili ed utilizzate si inserisce il pan brioche, da cui traggono spunto numerose ricette come brioches e panini. L’origine di questo fantastico lievitato è francese,...

                    Carlo

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                    Torta di mele senza burro

                    Tempo di cottura:55 min
                    • Dolci
                    • Torte
                      Torta di mele senza burro. I suoi profumi riportano indietro nel tempo, quando la mamma o la nonna preparavano la torta di mele e il profumo arrivava nella cameretta…Quanti ricordi....

                      Carlo

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                      come preparare il tiramisù

                      Tempo di cottura:20 min + 3 ore di riposo
                      • Dolci
                      • Torte
                        Se vi state chiedendo come preparare il tiramisù dovete seguire la nostra ricetta. Con questi semplici ingredienti: Mascarpone, savoiardi, uova, caffè e cacao amaro e seguendo le nostre indicazioni potrete...

                        Carlo

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                        Marmellata di mirtilli

                        Tempo di cottura:25 min + 24 ore di macerazione
                        • Confetture e Marmellate
                        • Dolci
                          La marmellata ai mirtilli include tutto il buono dei mirtilli freschi. Perfetta per una colazione sana e nutriente la confettura di mirtilli se spalmata su delle fette biscottate vi darà...

                          Carlo

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                          Muffin con la friggitrice ad aria

                          Tempo di cottura:15 min
                          • Friggitrice ad aria
                          • Muffin
                            I muffin con la friggitrice ad aria sono dei dolci golosi facili da preparare in casa. Oggi presentiamo la ricetta originale che prevede questi ingredienti di base: uova, burro, zucchero...

                            Carlo

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                            Frittelle di mele ricetta

                            Tempo di cottura:30 min + 1 ora di marinatura
                            • Dolci
                              Le mele, prodotto tipico del Trentino-Alto Adige, si prestano a molteplici ricette. Oggi noi le tagliamo, le impastelliamo e le friggiamo. Il risultato? Un dolce croccante fuori, ma con un...

                              Carlo

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                              Torta soffice all’arancia

                              Tempo di cottura:55 min
                              • Dolci
                              • Torte
                                La torta soffice all’arancia è deliziosa, con un gusto fresco ed intenso di arancia e naturalmente sofficissima. Realizzata con succo d’arancia, buccia grattugiata nell’impasto la torta all’arancia disperderà tutto il...

                                Carlo

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                                Come Preparare la Marmellata di Amarene

                                Tempo di cottura:1 ora e 20 min
                                • Confetture e Marmellate
                                  La marmellata di amarene è la marmellata perfetta, anche se, come direbbe mio figlio Andrea la marmellata di amarene è una confettura!!! Infatti, solo quella realizzata con agrumi è considerata...

                                  Carlo

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                                  Come Fare il Pane Toscano Fatto in Casa

                                  Tempo di cottura:1 ora e 20 min + 3 ore e mezza di lievitazione
                                  • Lievitati
                                    Ciao a tutti, Oggi vi spiego come fare il pane toscano fatto in casa. Questo tipo di pane a mio giudizio è uno dei migliori, i sapori delle pietanze non...

                                    Carlo

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                                    Marmellata di rose

                                    Tempo di cottura:40 min + 30 min di riposo
                                    • Confetture
                                    • Confetture e Marmellate
                                      Oggi prepariamo la marmellata di rose. La ricetta di questa confettura è davvero semplice. scoprite con noi la ricetta completa per questa sfiziosa variante della classica marmellata, fatta con petali...

                                      Carlo

                                      Mi Piace 0
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                                      Torta di Mele della Nonna

                                      Tempo di cottura:1 ora + 1 ora di riposo
                                      • Torte
                                        La torta di mele della Nonna è un dolce classico della cucina italiana, ed è uno dei miei dolci preferiti. Le mele sono le regine in cucina, se pensate ad...

                                        Carlo

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                                        Banane Fritte con la Friggitrice ad Aria

                                        Tempo di cottura:20 min
                                        • Dessert
                                        • Dolci
                                        • Friggitrice ad aria
                                          Le banane fritte con la friggitrice ad aria sono soffici e gustose, semplici e rapide da preparare. Se cercate un dolce per i vostri bimbi, piccoli e grandi le banane...

                                          Carlo

                                          Mi Piace 0
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