La ricetta di oggi è l’insalata estiva al lime. Fa caldo, e quando fa caldo cosa c’è di meglio di una saporitissima insalata, Un misto di verdure vivaci e gustose...
Zucchine al forno con prosciutto e besciamella. Un secondo piatto davvero saporito e stuzzicante, dal cuore caldo e delizioso. Nel mio sito troverai molte ricette per cucinare le zucchine, ma...
L’insalata di lenticchie è un piatto estivo, ideale in ufficio, per una gita fuori porta o in spiaggia. L’insalata fredda di lenticchie è un piatto divertente da mangiare ma anche...
Dite la verità, quante volte avete pensato di cucinare il pesce ma poi avete rinunciato perché non sapete mai come cucinarlo? Seguite i passaggi per preparare l’orata cotta con la...
La ricetta di oggi è il classico piatto estivo: L’insalata di riso o riso freddo è veloce e veramente semplice da realizzare, perfetta da portare al mare o per uno...
Oggi vi voglio spiegare come preparare la carne salada in casa. La carne salada è uno dei piatti simbolo del Trentino. La ricetta della carne salada deriva da una lunghissima...
Costolette di agnello cotte con la friggitrice ad aria calda, una carne ottima dal sapore deciso e particolare. Io amo la carne d’agnello, ma per molte persone il sapore è...
Oggi vi presento una ricetta che è il top delle ricette anti spreco, la confettura di bucce di anguria, io amo la parte bianca dell’anguria, quella che comunemente viene scartata...
Asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda. Gli asparagi sono ortaggi che hanno un’origine antica, infatti la prima notizia è stata individuata in Mesopotamia. Noi oggi prepariamo gli Asparagi...
Vi siete mai chieste qual è l’alimento simbolo della cucina messicana? Le tortillas, usate in tutto il Messico dove si usano come pane per accompagnare quasi tutte le loro ricette....
Che ne dite di conservare un po’ d’estate dentro un vasetto? Con la Confettura di angurie si può, il classico frutto estivo, colorato, aromatico e squisito, potete spalmarla la marmellata...
Lo Shawarma con Pollo è una ricetta che è legata alla tradizione culinaria mediorientale. Noi oggi vi presentiamo Shawarma con Pollo cotto con la friggitrice ad aria. Si tratta di...
La torta di riso alle verdure è un piatto originale, invitante e soddisfacente, semplice da preparare, a base di verdure e uova. Con pochi ingredienti: riso, zucchine, carote, uova, cipolla...
I funghi sono uno dei doni più spettacolari che madre terra ci regala, e noi oggi li celebriamo con un bel risotto ai funghi porcini. Un primo piatto da profumo...
Oggi prepariamo una colazione facile, veloce e deliziosa, con la ricetta delle Crepes facili. Le Crepes sono delle cialde preparate con uova, latte, farina, cotte con poco burro. Conosciute anche...
Piacevolmente fresco, energetico e naturale: Lo Smoothie vegano con banana e cacao è un’ottima idea per chi al mattino desidera gustare una colazione salutare e sfiziosa. Una vita sana è...
I Biscotti al limone e mandorle cotti con la friggitrice ad aria sono dei biscotti genuini, e straordinariamente appetitosi! Preparati con pochi ingredienti come: farina, uova, zucchero, succo e buccia...
La pasta alle zucchine è un primo piatto straordinario, colorato e saporito. Questa ricetta può essere preparata con tutti i tipi di pasta e piacerà anche di chi non adora...
Oggi vi presento la ricetta per l’Agua fresca con anguria e lime, la bevanda estiva per eccellenza. L’Agua fresca è una bevanda molto popolare in Messico e negli Stati Uniti,...
Fragole sciroppate, la nostra ricetta è semplice e rapida da preparare, una conserva di fragole da gustare durante le lunghe giornate invernali. In estate abbiamo tutta la frutta che vogliamo...
