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Pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria

Pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria

Caratteristiche:
    Cucina regionale

      ingredienti

      Indicazioni

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      I pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria sono un secondo piatto leggero e veloce da preparare. Perfetti quando avete poco tempo e volete preparare un piatto semplice e sfizioso, con pochi ingredienti porterete a tavola un pezzo d’estate. La friggitrice ad aria calda è l’ideale per preparare fritti senza usare olio, questo è risaputo, ma forse non sapete che è comodissima da usare anche per preparare alimenti che di solito andrebbero cotti al forno, questo perché le dimensioni ridotte e l’aria forzata della friggitrice cuoce velocemente e produce una croccante crosticina. Provate la nostra ricetta dei pomodori ripieni di uova cotti con la friggitrice ad aria. E se poi volete nuove ricette curiosate il nostro ricettario per l’AIR FRYER.

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      Passo 1
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      come fare i pomodori ripieni con l'air fryer

      Lavate i pomodori e tagliate la calotta superiore, (tenetela da parte vi servirà più tardi) svuotate i pomodori dai semi aiutandovi con un cucchiaio e metteteli capovolti su carta assorbente da cucina. In questo modo perderanno il liquido in eccesso e risulteranno più asciutti in cottura.

      Passo 2
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      Fate sgocciolare i pomodori per circa 10 minuti, dopo prendete le uova e rompetene, una dentro ad ogni pomodoro, aggiungete l’aglio tagliato finemente, salate, pepate, spolverate con l’origano secco e aggiungete una fogliolina di basilico su ogni pomodoro.

      Passo 3
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      Disponete i pomodori nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata a 180° e cuocete per 10 minuti i pomodori senza le calotte. Dopodiché coprite i pomodori con le calotte e riprendete la cottura ancora per 10 minuti.

      Passo 4
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      Una volta pronti serviteli ben caldi con un contorno di patate al forno cotti con la friggitrice ad aria o con una buona insalata fresca. I tempi di cottura sono per un uovo ben cotto, se vuoi un tuorlo più morbido potete cuocere qualche minuto in meno.

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      • 25 min
      • Per 4
      • Facile
      • 180°

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      ingredienti

      Regola porzioni:
      4 Pomodori grandi
      4 Uova
      1 Aglio
      Sale q.b
      Pepe q.b
      Origano a piacere
      4 foglioline di Basilico

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