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ingredienti

Regola porzioni:
2 Petti di pollo interi tagliati per la lunghezza per ricavare 4 mezzi petti
Burro q.b
Sale q.b
Pepe q.b
Origano a piacere, è possibile sostituire con spezie diverse

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Petto di pollo al forno

Petto di pollo al forno

Caratteristiche:
    Cucina:

      È possibile conservare il petto di pollo al forno per un paio di giorni in frigorifero in un contenitore ermetico. E’ anche possibile congelarlo da cotto solo se avete utilizzato ingredienti freschi.

      • 30 min
      • Porzioni 4
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

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      Stanchi del solito pollo alla piastra? Petto di pollo al forno, eccovi un modo alternativo per preparare i petti di pollo. Provate questa semplice ricetta, adatta anche a chi non ha troppa dimestichezza in cucina. La semplicità di questo piatto è stupefacente, solo pollo, burro, sale, pepe e origano, ma vi assicuro che il sapore sarà stupefacente. Il petto di pollo al forno è un piatto adatto a tutte le stagioni, d’estate si può accompagnare con verdure di stagione, mentre d’inverno è possibile accompagnarlo con un purè o delle patate al forno.

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      Passi

      1
      Fatto

      Battete leggermente i petti di pollo mondati e tagliati a metà, spennellateli di burro, salateli e pepateli poi adagiateli in una teglia imburrata. Chiudete la teglia con un foglio di alluminio e cuocete i petti in forno a 180° per 25 minuti, voltandoli a metà cottura. Serviteli subito.

      Carlo

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