0 0

Condividilo sul tuo social network:

Oppure puoi semplicemente copiare e condividere questo URL

ingredienti

Regola porzioni:
200 g di Ricotta romana
320 g di Pasta potete usare penne, mezze penne, conchiglie o altro
1 Scorza di limone
1 manciata di Rucola
4 cucchiai di Parmigiano grattugiato
1 filo d' Olio extravergine di oliva
Sale q.b

Aggiungi questa ricetta ai segnalibri

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pasta con la ricotta romana

Pasta con la ricotta romana

Caratteristiche:
    Cucina:

      E' preferibile consumare la pasta e ricotta appena pronta. Tuttavia potete conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per al massimo un paio di giorni

      • 20 min
      • Porzioni 4
      • Facile

      ingredienti

      Indicazioni

      Condividere

      Pasta con la ricotta romana, questo squisito primo piatto si prepara in un lasso di tempo brevissimo, il tempo necessario per cuocere la pasta ed è una portata ideale per un pranzo o una cena organizzata all’ultimo momento. Seguite i passaggi e scoprirete come fare la pasta con la ricotta in modo semplice e veloce. Provate la nostra ricetta della pasta con la ricotta romana e porterete a tavola un primo piatto cremoso e delicato che unisce la ricotta e il parmigiano con un leggero profumo di limone. Da fare e rifare!

      Pasta con la ricotta

      Spaghetti aglio olio e ricotta salata

      Torta di ricotta

      SEGUITECI SU TELEGRAM

       

       

      Enter the text or HTML code here

      (Visite 6.813 totali, 1 visite di oggi)

      Passi

      1
      Fatto

      Come fare la pasta con la ricotta

      Mettere a cuocere le conchiglie in abbondante acqua in ebollizione e aggiungere il sale grosso.

      2
      Fatto

      Mettete la ricotta in una terrina, grattugiare la scorza del limone e aggiungerla alla ricotta con un filo d’olio e un pizzico di sale. Schiacciate e mescolate la ricotta aiutandovi con una forchetta.

      3
      Fatto

      Amalgamare bene il composto e quando il tutto diventa cremoso lasciare riposare per qualche minuto.

      4
      Fatto

      Scolare la pasta e versarla nella terrina, sulla crema di ricotta. Aggiungere il parmigiano e mescolare sino a quando le conchiglie non siano del tutto amalgamate al condimento, spolverate con la rucola tagliata finemente e portate a tavola.

      Carlo

      Recensioni di ricette

      Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, usa il modulo qui sotto per scrivere la tua recensione
      hummus
      precedente
      Hummus di ceci
      Farina d’avena cotta con l'air fryer
      Prossimo
      Farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda
      hummus
      precedente
      Hummus di ceci
      Farina d’avena cotta con l'air fryer
      Prossimo
      Farina d’avena cotta con la friggitrice ad aria calda

      Aggiungi il tuo commento