Overnight Porridge al cacao
un fresco porridge per una calda estate
ingredienti
- 30 g Fiocchi d'Avena
- 100 ml Latte di Mandorleio uso la marca "al pro"
- 1 Cucchiaino Cacao Amaro
- 1 Cucchiaino Mieledi acacia
- 1/2 Banana
- 3 Fragole
- 6 Lamponi
Indicazioni
Eccomi qui con una delle tante varianti del porridge, e più precisamente con una variante senza cottura detta anche overnight porridge, che è l’ideale nelle giornate estive perchè anzichè cuocere sul fuoco lo prepareremo lasciandolo riposare in frigorifero x tutta la notte, fino a che’ i fiocchi avranno assorbito x bene tutto il latte. Io ne vado matta, spero possa piacere anche a voi!
In una ciotola unire il latte, il cacao, il miele e i fiocchi d'avena e mescolare x bene. Prendere ora un bicchiere che possa contenere tutti gli ingredienti e mettere sul fondo la frutta tagliata a pezzetti, quindi ricoprite con il composto di fiocchi d'avena e chiudere il bicchiere con un foglio di pellicola. Lasciare riposare in frigo per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte.
Prima di mangiarlo,toglietelo dal frigo, lasciatelo 5 minuti a temperatura ambiente, guarnitelo con due fettine di banana ed un lampone e gustatelo....
ingredienti
| 30 g Fiocchi d'Avena | |
| 100 ml Latte di Mandorle | |
| 1 Cucchiaino Cacao Amaro | |
| 1 Cucchiaino Miele | |
| 1/2 Banana | |
| 3 Fragole | |
| 6 Lamponi |