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I muesli cosa sono e come si prepara il muesli fatto in casa

I muesli cosa sono e come si prepara il muesli fatto in casa

Con la friggitrice ad aria calda

Caratteristiche:
    Cucina regionale

      ingredienti

      Indicazioni

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      I muesli cosa sono e come si prepara il muesli fatto in casa con la friggitrice ad aria calda. Ma come è fatto il muesli? Il muesli è una mix di cereali in fiocchi, frutta essiccata (uva sultanina, albicocche, e semi oleosi, mandorle, noci e semi di zucca. È possibile comprarli nei supermercati o prepararli a casa, noi con la nostra ricetta li prepariamo a casa. Naturalmente se decidete di prepararlo in casa il procedimento per preparare il muesli sarà più lungo e vi impegnerà di più, ma non in modo eccessivo, ma vedrete che il gusto ne guadagnerà. Se invece avete poco tempo a disposizione potete comprare quello pronto ed eliminare tutto il procedimento di cottura del muesli e passare direttamente all’ultima parte della ricetta. Provate la nostra ricetta per il muesli fatto in casa con la friggitrice ad aria calda. Se volete avere nuove ed interessanti idee per la vostra friggitrice ad aria calda date un occhiata al nostro RICETTARIO.

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      Passo 1
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      Come si prepara il muesli fatto in casa

      In una ciotola capiente, mescolate l'avena, le albicocche, le mandorle, le noci, i semi di zucca, il miele, l'olio d'oliva, la cannella, la noce moscata e il sale, facendo in modo che il miele, l'olio e le spezie siano ben distribuite.

      Passo 2
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      Versate il composto sulla carta da forno e stenderlo in uno strato uniforme. Preriscaldare la friggitrice a 125 °, rivestite il cestino della friggitrice ad aria con carta da forno, e fate cuocere nella friggitrice ad aria calda per 10 minuti.

      Passo 3
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      Poi mescolate di nuovo il muesli in uno strato uniforme e spalmatelo di nuovo sulla carta da forno. Continuate la cottura per altri 10 minuti, quindi ripetete il procedimento un'altra volta, cuocete per altri 10 minuti prima di togliere dalla friggitrice. Lasciare raffreddare completamente il granulato prima di mescolare le scaglie di cioccolato e versarlo in un contenitore a tenuta d'aria per la conservazione.

      Passo 4
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      Come servire il muesli

      Per ogni porzione, guarnire ogni tazza con 40 grammi di yogurt greco, 35 grammi di muesli e un goccio di miele, se necessario.

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      • 40 min
      • Per 6
      • Facile
      • 125°

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      ingredienti

      Regola porzioni:
      35 g di Fiocchi d'Avena
      35 g di Albicocche secche tagliate a pezzettini
      35 g di Mandorle a scaglie
      35 g di Noci tritate
      35 g di Uva sultanina
      35 g di Semi di zucca con il guscio gia eliminato
      35 g di Miele
      1 cucchiaio d' Olio extravergine di oliva
      1 cucchiaino d' Cannella in polvere
      1 punta di cucchiaino di Noce Moscata
      un pizzico Sale
      2 cucchiai d' Cioccolato fondente a scaglie
      120 g di Yogurt greco

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