Dolce di ricotta
Caratteristiche:
Cucina regionale
ingredienti
- 200 g Ricotta
- 200 g Yogurt magro
- 1 cucchiaino Fruttosio
- 1 foglio Gelatina in fogli
- 2 cucchiai Latte
- 1 arancia Scorza d'aranciagrattugiata
Indicazioni
Dolce di ricotta, oggi prepariamo questo dolce, è buonissimo e semplice da preparare, da provare.
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Ultimo aggiornamento il 26 Gennaio 2021 9:29 am
Passo 1
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Mescolate la ricotta con un cucchiaio di fruttosio e lo yogurt. a parte mattate a bagno il foglio di gelatina in acqua fredda, strizzatelo e fatelo sciogliere in 2 cucchiai di latte bollente. Unite quindi la gelatina al composto. aggiungete la scorza d’arancia grattugiata e mescolate per bene. Mettete ora il composto in coppette individuali e riponete in frigorifero per almeno 3 ore. Servite quindi decorando con corsa d’arancia e qualche fogliolina di menta.
ingredienti
Regola porzioni:
| 200 g Ricotta | |
| 200 g Yogurt magro | |
| 1 cucchiaino Fruttosio | |
| 1 foglio Gelatina in fogli | |
| 2 cucchiai Latte | |
| 1 arancia Scorza d'arancia |
Informazioni nutrizionali
89 cal
A persona
