Ananas al forno

Ananas al forno

Caratteristiche:

    Volendo è possibile realizzare questo piatto anche cuocendo l’ananas sulla piastra, e una volta cotto spennellato con il miele, una spolverata di zucchero di canna e la cannella…

    ingredienti

    Indicazioni

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    Ananas al forno? l’avete mai assaggiato? sicuramente la maggior parte di voi di solito lo consuma crudo a fine pasto o come succo, frullato o magari dentro a delle freschissime insalate, ma si può utilizzare anche in altre forme: per esempio al forno, un modo di preparare l’ananas che, secondo il mio punto di vista ne esalta le caratteristiche, rendendolo ancora più goloso.

    L’ananas è un frutto ricco di antiossidanti e di sostanze nutritive molto utili al corpo, in più molti studi hanno dimostrato che è utile nella riduzione di peso, quindi perché non approfittarne è preparare l’ananas al forno, questo dolce può così soddisfare con leggerezza la nostra voglia di dolci.

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    Passo 1
    Segna come completo

    Pulire l’ananas eliminando la buccia esterna, facendo attenzione a togliere anche tutti gli “occhi ” marroni che inevitabilmente rimarranno (Per fare questa operazione potete aiutarvi con la punta di un pelapatate o con uno scavino). Ricavate ora delle fette di spessore regolare. (Se non vi piace, potete eliminare la parte centrale più dura).

    Passo 2
    Segna come completo

    Adagiate ora le vostre fette su una teglia ricoperta da carta forno e spennellatele con il miele. Spolveratele con lo zucchero di canna e abbondante polvere di cannella. Cuocete in forno caldo a 200° per circa 15 minuti, o fino a che in superficie non si sia formata una bella crosticina caramellata. Servite subito da sola o x i più golosi con una pallina di gelato alla vaniglia.

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    • 20 min
    • Per 4
    • Facile
    • 200°

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    ingredienti

    Regola porzioni:
    1
    100 g Zucchero di canna
    a piacere Miele
    a piacere Cannella in polvere

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