Cacio e pepe, due parole che racchiudono la semplicità e la bontà in un piatto simbolo della cultura culinaria di Roma e del Lazio. Questi spaghetti cacio e pepe sono...
La pasta alla norma ricetta famosissima in tutto il mondo. Pasta alla Norma è un primo piatto originario di Catania. L’aneddoto narra che un giorno, durante un pranzo, sia arrivato...
Eccomi, sono tornato dopo qualche giorno di pausa per avviare un nuovo progetto (prayersinthewind.com) se volete dargli un occhiata… non sto facendo pubblicità, magari solo un pochino… Comunque, la ricetta...
Gli spaghetti al cartoccio con julienne di zucchine sono un primo piatto molto saporito ed originale che viene preparato in una manciata di minuti dove la pasta viene unita molto...
Spaghetti con anelli di totano: scopri come preparare questa magnifica ricetta, gli spaghetti con anelli di totano sono un primo piatto a base di pesce molto leggero e saporito, la...
Oggi vi presento un piatto raffinato ma allo stesso tempo semplice da fare: spaghetti all’aragosta. L’aragosta è indubbiamente il crostaceo più ricercato, la sua polpa morbida e delicata, dal sapore...
Gli spaghetti con tonno, limone e pinoli, sono un piatto molto semplice e veloce, un piatto di quelli che possono salvarti da situzioni di ospiti inattesi dell’ultimo minuto o anche...
Per gli spaghetti con le vongole ci vogliono le vongole veraci (Ruditapes decussatus), tante e naturalmente fresche, lasciatele spurgare in acqua fredda con una manciata di sale per 2-3 ore,...
La ricetta di oggi è, spaghetti con orata e vongole, semplice e veloce da preparare, questo piatto soddisferà tutta la vostra voglia di pesce, il sapore delicato dell’orata si abbina...
Ciao, oggi vi propongo questa ricetta: la pasta con pomodori, acciughe e peperoncino. Questo piatto porta dentro di sé (e non solo, visto il profumo) tutti i profumi e gli...
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