Le uova strapazzate sono un piatto superficialmente facilissimo da preparare, ma come tutte le ricette base hanno dei trucchi e segreti che la rendono perfetta. Ma rispettando le leggi basilari,...
Il pollo alla basca, classico piatto della cultura culinaria Basca richiama molto da vicino il nostro altrettanto classico pollo con i peperoni. Infatti è così, questo classico piatto è la...
Un piatto di pesce gustoso e naturale, molto veloce da cucinare. È il branzino al cartoccio cotto con la friggitrice ad aria calda, profumato agli aromi, con il limone e...
Le polpette di zucchine e scamorza fritte con la friggitrice ad aria sono un ottimo piatto, ideale per far mangiare le verdure anche ai nostri bimbi. Il cuore filante le...
La pasta menta e pecorino è un piatto leggero e gustoso che si cucina con pochi e semplici passaggi e appena 4 ingredienti freschi in pochi minuti. La pasta menta...
La ricetta di oggi è: Pesce spada con pomodorini e avocado, una ricetta semplice da gustare tiepida, ricca di sapori e colori. Il pesce spada è un pesce che si...
Perfetta per un buffet tra amici la Torta slata di formaggio e ravanelli è una soluzione perfetta e in più “che non è mai male” è facilissima da preparare: Infatti...
La ricetta di oggi è l’insalata estiva al lime. Fa caldo, e quando fa caldo cosa c’è di meglio di una saporitissima insalata, Un misto di verdure vivaci e gustose...
L’insalata di lenticchie è un piatto estivo, ideale in ufficio, per una gita fuori porta o in spiaggia. L’insalata fredda di lenticchie è un piatto divertente da mangiare ma anche...
Dite la verità, quante volte avete pensato di cucinare il pesce ma poi avete rinunciato perché non sapete mai come cucinarlo? Seguite i passaggi per preparare l’orata cotta con la...
Oggi vi voglio spiegare come preparare la carne salada in casa. La carne salada è uno dei piatti simbolo del Trentino. La ricetta della carne salada deriva da una lunghissima...
Costolette di agnello cotte con la friggitrice ad aria calda, una carne ottima dal sapore deciso e particolare. Io amo la carne d’agnello, ma per molte persone il sapore è...
Asparagi arrosto con la friggitrice ad aria calda. Gli asparagi sono ortaggi che hanno un’origine antica, infatti la prima notizia è stata individuata in Mesopotamia. Noi oggi prepariamo gli Asparagi...
Lo Shawarma con Pollo è una ricetta che è legata alla tradizione culinaria mediorientale. Noi oggi vi presentiamo Shawarma con Pollo cotto con la friggitrice ad aria. Si tratta di...
La torta di riso alle verdure è un piatto originale, invitante e soddisfacente, semplice da preparare, a base di verdure e uova. Con pochi ingredienti: riso, zucchine, carote, uova, cipolla...
I funghi sono uno dei doni più spettacolari che madre terra ci regala, e noi oggi li celebriamo con un bel risotto ai funghi porcini. Un primo piatto da profumo...
La pasta alle zucchine è un primo piatto straordinario, colorato e saporito. Questa ricetta può essere preparata con tutti i tipi di pasta e piacerà anche di chi non adora...
Salmone caramellato al miele cotto con la friggitrice ad aria è un ottimo secondo a base di pesce che non può non essere assaggiato. Il salmone viene massaggiato con una...
Fagottini di pollo con rucola e stracchino cotti con la friggitrice ad aria, semplici, veloci è buonissimi. Per il ripieno di questa ricetta io ho utilizzato del formaggio molle, prosciutto...
Lumachine di mare in porchetta un piatto tipico delle Marche, ideale per un pranzo, una cena o da servire per l’aperitivo, Da mangiare con l’apposita forchettina o come piace a...
