La cotoletta alla milanese con la friggitrice ad aria è l’incarnazione della cucina milanese, cotta in maniera light. Per fare la cotoletta alla milanese con la friggitrice ad aria si...
La pasta allo zafferano è un primo piatto di pasta molto veloce da preparare ma gustosissimo, tutta la bontà della pasta con i sapori e i colori dello zafferano. La...
La cotoletta alla milanese è un piatto semplice tipico della cucina meneghina. Un simbolo della cucina milanese, una ricetta che esportata in tutto il mondo. Per fare la vera cotoletta...
Gli spaghetti ai pomodorini sono una ricetta veloce, semplice e conveniente, La ricetta ideale per portare in tavola un piatto squisito in pochi minuti. Il sugo è un classico sugo con...
Costine di maiale con la friggitrice ad aria calda, succose e squisite, perfette da servire ad un pranzo o a una cena per stupire i vostri ospiti. Un secondo di carne economico,...
Le crocchette di gorgonzola, semplicemente favolose, piacciono a grandi e piccini, ottime come contorno, come antipasto o come un secondo goloso. Si preparano facendo sciogliere il burro, la farina, il formaggio...
La ricetta di oggi è un ottimo secondo piatto o un contorno saporito: la crostata di cipolle, un delizioso modo di usare le cipolle. Di facile preparazione e con pochissimi...
Uno dei piatti più tradizionali delle festività pasquali è sicuramente l’agnello al forno con le patate, un piatto antico e ricco di simbologie religiose. Perfetto per i pranzi e le...
Se avete la fortuna di fare un viaggio in Valtellina non potete non assaggiare i Pizzoccheri della Valtellina, un piatto genuino e sostanzioso. Questo piatto è tradizionale di Tiglio, un...
I bastoncini di salmone con la friggitrice ad aria sono un secondo super croccante, amato da grandi e piccini. Serviti così al naturale o accompagnati da salse come la salsa...
Mi piace la zucca, con il suo sapore dolce e delicato si presta perfettamente a molte preparazioni. Oggi proviamo la parmigiana di zucca, un piatto semplice ma veramente gustoso. Facilissima...
Un piatto dal sapore deciso, i fegatini di pollo con carciofi sono una delle ricette con i fegatini che preferisco. L’abbinamento del fegato di pollo, ricco di proteine, pochi carboidrati...
Tortellini di magro in brodo sono una classica ricetta della cucina italiana. La ricetta originale dei tortellini è di origine bolognese, ma si è diffusa velocemente in tutta Italia, questi...
Grazie alla sua crosticina invitante e golosa i filetti di platessa con la friggitrice ad aria sono uno dei piatti più amati da grandi e piccini. Come sappiamo il fritto...
Polpette al sugo, cosa volete di più? Questo abbinamento perfettamente riuscito è uno dei piatti più amati da grandi e piccini. Io sono di Milano e nella mia famiglia si...
La ricetta di oggi è saporita e leggera. Il tonno in pastella fritto con la friggitrice ad aria, un secondo piatto che piacerà a grandi e piccini. Con i tempi...
Melanzane fritte in pastella con la friggitrice ad aria, la classica ricetta della nonna preparata con la magica air fryer. In questa preparazione le melanzane tonde sono tagliate alte circa...
Conchiglioni ripieni di pomodoro e mozzarella, un piatto semplice dai profumi e sapori tipici della tradizione italiana. La forma così capiente di questo tipo di pasta è adatta per essere...
Una ricetta dal sapore mediterraneo, la pasta con le cipolle un piatto delicato, fresco ed economico ma dai sapori e profumi che rimangono impressi. La pasta con le cipolle è...
Risotto allo yogurt, un primo piatto fresco e delicato, di facile preparazione. Con solo riso, cipolla e naturalmente yogurt riuscirete a preparare un piatto caratteristico che è da provare almeno...