Le mele, prodotto tipico del Trentino-Alto Adige, si prestano a molteplici ricette. Oggi noi le tagliamo, le impastelliamo e le friggiamo. Il risultato? Un dolce croccante fuori, ma con un...
Acciughe ripiene. Ecco un altro piatto tipico della cucina tradizionale Toscana. Le acciughe ripiene sono uno squisito secondo piatto di pesce, tipico della cucina toscana di mare, che si prepara...
I crispeddi sono delle sfiziose ciambelle fritte salate al cui interno sono inserite delle acciughe, la mia ricetta è presa dalla versione siciliana, i crispeddi siciliani. Di solito vengono preparate...
Nelle case cinesi, i ravioli cinesi al vapore (o jiaozi in mandarino) sono un alimento tradizionale preparato per le feste Infatti è tradizione preparare i ravioli per la vigilia di...
Festivals; tipiche frittelle giamaicane, leggermente dolci, accompagnano quasi tutti i piatti, in Giamaica sono quello che per noi è il pane. Semplici da fare e amate dai bambini. [amazon table=”4194″]...
Le frittelle alla lucana, un grande classico della Basilicata, un piatto semplice, ma ricco di sapori e molto sfiziose. Le frittelle sono molto facili da realizzare con l’aggiunta del semolino,...
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