Tortellini di magro in brodo sono una classica ricetta della cucina italiana. La ricetta originale dei tortellini è di origine bolognese, ma si è diffusa velocemente in tutta Italia, questi...
La pasta pasticciata un classico piatto svuota frigo, amatissima da grandi e piccini. La ricetta che vi propongo oggi è ottima così com’è, ma se volete potete aggiungere gli ingredienti...
Crocchette di funghi con la friggitrice ad aria calda, una ricetta che prende ispirazione dalle croquetas, piatto tipico spagnolo. Le crocchette ai funghi sono uno stuzzichino goloso e saporito. Una...
Lo sformato di spinaci è un gustoso e prelibato antipasto, preparato con pecorino e ricotta che gli donano un sapore caratteristico e serviti insieme ad una gustosa salsa all’uovo che...
Avanzi di bollito cosa fare? Semplice le zucchine ripiene al forno, una ricetta semplice e gustosa. Pronte in pochi minuti faranno la gioia di grandi e piccini. Le zucchine ripiene...
Pane di zucca, tra le preparazioni che più mi piace cucinare il pane è tra le prime in classifica. Vedere degli ingredienti semplici come lievito, acqua e farina che uniti...
Cavolfiori, sicuramente uno degli ortaggi meno amati. Oggi vi proponiamo il cavolfiore gratinato con la friggitrice ad aria e vedrete che renderemo merito a questo splendido ortaggio. Con quella splendida...
I nuggets di pollo, o le crocchette di pollo sono delle deliziose polpettine schiacciate e fritte. Esattamente come quelle che mangiate al Mc Donald’s, di solito sono accompagnate con salse...
Il pollo arrosto con la friggitrice ad aria è uno dei piatti più amati in assoluto, un grande classico che piace sempre a tutti. Oltre a essere facile da realizzare,...
Crocchette di patate con la friggitrice ad aria. Sfiziosi antipasti tipici della cucina italiana, un classico senza tempo che farà felici grandi e piccini. La nostra ricetta aggiunge una variante,...
Le crocchette di patate sono antipasti sfiziosi, un grande classico amato da tutti, in ogni occasione. Morbide dentro, ricoperte di croccante panatura fuori: le crocchette di patate sono protagoniste indiscusse...
Il brunch di un giorno di festa non si può̀ dire completo senza una Torta di sbriciolata alle noci da accompagnare al caffè servita appena sfornata! Sì, Che bello ma...
La ricetta che vi propongo oggi è: Gratin di broccoli, cavolfiore e salmone, un ottimo modo di preparare il cavolfiore, un modo gustoso di preparare questa verdura dalle ottime proprietà...
Oggi prepariamo il Gratin di cipolle, una semplice ricetta per una verdura che non manca quasi mai sulla nostra tavola. La cipolla ha un consistente valore nutritivo, grazie alla presenza...
Flan di patate con fonduta di gorgonzola, il flan di patate si prepara lessando le patate e poi passandole nello schiacciapatate, il composto poi verrà unito in una terrina con...
Gnocchi con radicchio e scalogno. Gli gnocchi sono una preparazione molto diffusa nel mondo e vengono preparati con una moltitudine di ingredienti che vengono impastati solitamente in forme tondeggianti e...
Gnocchi di zucca e speck: Era da un po’ che avevo voglia di provare a fare gli gnocchi con la zucca, e visto che l’ho trovata, eccomi qua. Potrete condire...
La Besciamella è una salsa di base originaria della Francia, ma di uso comune anche in Italia, anche se numerosi chef sono convinti su una probabile origine italiana della besciamella,...
Le crêpes, dolci o salate sono in pratica delle frittatine sottili e leggere, sono a base di pochi e semplici ingredienti, farina, uova e latte, di semplice preparazione piacciono veramente...
Potete accompagnare questo piatto con dei buonissimi pomodori al forno. Vedi “come fare pomodori al forno“ Forceatt Doppio Sacco A Pelo, Sacco A Pelo Super Grande, Facile da Trasportare, Impermeabile...
