Mi piace la zucca, con il suo sapore dolce e delicato si presta perfettamente a molte preparazioni. Oggi proviamo la parmigiana di zucca, un piatto semplice ma veramente gustoso. Facilissima...
La Pasta alla pizzaiola è un primo piatto facile, veloce e squisitissimo. A casa mia piace proprio a tutti, quando la preparo finisce in un attimo! Come la sua preparazione veloce...
Conchiglioni ripieni di pomodoro e mozzarella, un piatto semplice dai profumi e sapori tipici della tradizione italiana. La forma così capiente di questo tipo di pasta è adatta per essere...
Le zucchine ripiene realizzate con la friggitrice ad aria, sono una ricetta semplice per un pasto leggero e sfizioso. Le zucchine hanno molte proprietà nutritive. contengono sali minerali, potassio, calcio...
Come si fa la mozzarella in carrozza? questa è una domanda che mi sento fare spesso, e oggi vi spiego il metodo per prepararla. La mozzarella in carrozza è un...
Le crocchette di riso con la friggitrice ad aria sono un antipasto sfizioso, semplice da preparare, così semplice che potrete creare con l’aiuto dei bimbi. Questa ricetta delle crocchette di...
La mozzarella fritta è un’idea sfiziosa per un antipasto o un aperitivo. Una ricetta semplice e molto veloce da preparare, perfetta come finger food nelle cene in famiglia. La mozzarella...
Le pizzette di zucchine sono un antipasto facilissimo e veloce da realizzare. Perfette come antipasto sfizioso o salva cena sono pronte in 10 minuti Una brevissima cottura in forno e...
Ecco gli involtini di melanzane al forno un secondo piatto veloce da preparare, sfizioso e perfetto per amici e parenti. Provate la nostra Ricetta degli Involtini di melanzane: Gli involtini...
CUCINARE IN COMPAGNIA Cuocere del cibo sulle braci ardenti è forse il metodo più antico, ma ai giorni nostri è certamente anche il più gioviale perché è sinonimo di bella...
Oggi in tavola portiamo questi favolosi fusilli al cartoccio, la cottura al cartoccio esalta i sapori e si presta a molte preparazioni in cucina, non solo a quelle a base...
Oggi prepariamo un delizioso tortino di patate, un piatto semplice ma che è allo stesso tempo delicato e goloso, da servire come piatto unico o come contorno che si accosta...
Oggi prepariamo i muffin di focaccia, deliziosi bocconcini da servire con l’aperitivo prima di un pasto tra amici o per una qualsiasi ricorrenza. Sono un ottima ricetta, veloce e sfiziosa...
Oggi la ricetta è: barchette di zucchine, un secondo piatto molto leggero, o come contorno semplice da realizzare. Le zucchine hanno un bassissimo valore calorico, contengono vitamine A e C...
Oggi vi propongo la ricetta della Fregola al forno con pomodorini e mozzarella. La fregola è la risposta Sarda al cous cous, sono delle piccole palline di semola lavorate a...
La pizza alternativa, oggi ho voluto provare questa finta pizza ottenuta senza utilizzare alcun tipo di farina. Si tratta di una “pizza” a base di cavolfiore, ricca di tanti buoni...
