La mozzarella fritta è un’idea sfiziosa per un antipasto o un aperitivo. Una ricetta semplice e molto veloce da preparare, perfetta come finger food nelle cene in famiglia. La mozzarella...
Oggi vi propongo una splendida zuppa di cipolle (Soupe à l’oignon). Un piatto splendido che ti coccola e riscalda, tra colori, sapori e consistenze diverse. come la dolcezza e il...
Riso e patate. Una ricetta della tradizione povera umbra… una minestra buonissima facile e veloce, ottima calda in inverno e fredda in estate. Io la preparo spesso. Provate la nostra...
Le polpette di tonno e ricotta sono adatte da gustare in ogni occasione sia calde che fredde, insomma un modo diverso per mangiare il solito tonno sott’olio. Delle polpette di...
Riso al latte, un delizioso comfort food. Questa favolosa e semplice ricetta ci riporta al tempo dei nostri nonni quando semplicemente cuocendo il riso nel latte creavano un delizioso piatto...
